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吉幾三さん おすすめの故郷・青森の食材は希少和牛「八甲田牛」

読売ファミリーの大桑です。
6月4~12日に新歌舞伎座で“芸能生活50周年”の特別公演を開くと聞いて、歌手の吉幾三さんをインタビューしました。
読売ファミリー4月13日号に掲載していますが、公演はお芝居とコンサートの2本立て。
人情喜劇とコンサートが楽しめます。絶対見に行かなくては……!


吉さんが昨年レコーディングした「天空に届け」という曲は、子供の涙は見たくないと思って書いた世界平和を願う歌です。
だから今ウクライナで戦争になっていることが残念で仕方ないとしんみり話されていたのが心にしみました。

子育てについても「ありがとう、とごめんなさいが言える子になればそれでいい」とおっしゃっていました。
とっても心のあったかい方なんだな……と吉さんの懐の深さをしみじみ感じた取材でした。

ところで、青森出身の吉さんのおすすめの食べ物は「八甲田牛」という牛肉だそうです。
低カロリーで肉本来のうまみが豊富な希少和牛なんですって。
 
~写真提供:八甲田牛消費拡大協議会~
おいしそう!!!
料理が得意で、フレンチもイタリアンもたいていの料理が作れるという吉さん。
今、大根を炊いたり、おでんを煮込んだり、煮物料理に凝っているそうですよ。

大桑雅子
兵庫県出身。主婦歴30年の読売ファミリー記者。インタビューや料理、コラムなどを幅広く担当。スイーツ好き。テレビに話しかけるなど“オカン”化進行中。

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