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東北の本場グルメに舌鼓!

読売ファミリーの大桑雅子です。
待ってました!!
9月13日(火)~16日(金)、大阪・梅田のドージマ地下センターにある「青森・岩手ええもんショップ」で秋のセールが開催します。
青森と岩手のグルメや工芸品を扱うお店なんですが、地元のグルメが手軽に手に入るので記者もお気に入りです。
今回、私のおすすめグルメを紹介します。
青森グルメはコレ!


山神の「ほたて飯の素」。
箱の中身がコレ  ↓

なんかホタテがぎっしりはいってるんですけど~!!


炊飯器で、2合のお米と一緒に炊くだけ。とっても簡単。

ご飯の一粒一粒にホタテのうまみがしみ込んで、もう、すっごくおいしいです。
何杯でもおかわりしてしまいます。
リピート決定です!!

そして、

岩手グルメでは、コレ。
久慈ファームの「佐助豚のスネ骨付きのコンフィ」

骨付きの塊肉で、冷凍なんですが、袋のまま湯煎して、フライパンで全体に焼き目を付けたら出来上がり!!


見て!みて!このボリューム! 食卓がパッと華やぎます。

お肉はホロホロ崩れるほど軟らかくて、肉のうまみが口中に広がります。
赤ワインやビールに合いそう!
娘は「おしゃれやぁ~!おいしいし、すごいごちそう!!」と大喜び。

クリスマスや、お正月をはじめ、パーティーシーンで盛り上がること間違いなし!
冷凍庫に入れておけば急な来客時にも重宝するかも。
1㌔で、1696円(税込み、購入時)と、信じられないほどお手頃な値段なので、とてもお勧めです。

ほかにもおいしいものがたくさんあるので、「青森・岩手ええもんショップ」のセールは、お見逃しなく!
この機会にぜひお出掛けくださいね。

◇青森・岩手ええもんショップ
大阪メトロ西梅田駅南改札口から南へ徒歩約5分。ドージマ地下センター内

住所:大阪市北区堂島一丁目堂島地下街6号(梅田・ドージマ地下センター)
TEL:06-6346-0888 (11~20時)
定休日:毎月第3日曜日・年末年始

大桑雅子
兵庫県出身。主婦歴30年の読売ファミリー記者。インタビューや料理、コラムなどを幅広く担当。スイーツ好き。テレビに話しかけるなど“オカン化”が進行中。

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