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新作のアフタヌーンティーに佐々木、大満足 ♪

 🥰 阪急阪神系列 5ホテルを食べ比べ 🥰 

こんにちは、読売ファミリーの宿泊担当・佐々木由紀です。
先日、「ホテル阪急インターナショナル」(大阪市北区)で、阪急阪神ホテルズの「冬のアフタヌーンティー 合同内覧会」が開かれ、取材に行ってきました。


旅行も温泉も好きですが、甘いモノも大好き ♫
試食もあると聞き、お腹をすかせ、意気揚々と出かけてきました。
(取材です、あくまでも取材ですから……)

高級食材を使用

◆ホテル阪急インターナショナル ティーラウンジ「パルテール」
アフタヌーンティーセット  ~Supreme(シュープリーム)~

「苺」づくしのデザート🍓 に、トリュフやキャビアオマール海老 など高級食材を使ったセイボリー(軽食)が楽しめるのがコチラ!

下の写真はデザートです。

左端の「ドーナツ  ショートケーキ風」から時計回りに、「苺のティラミス」「苺のパブロバ」「リ・オ・レ  苺飾り」「苺&ベリー」が並びます。
記者の一番のお気に入りは、「苺のティラミス」🍓🥰
ホイップクリームがたっぷり!
それでも全くくどくなく、クリーム好きにはたまらない一品ですよ。


ベイクドスイーツは、スコーンくるみパイ2種類。

セイボリーは次の5種類。

「合鴨とベリー、トリュフのガトー仕立て」(左から2番目)は、苺はもちろん、合鴨やトリュフが入っているゼリーが色鮮やか。
「ローストビーフと苺のクロワッサンサンド」(左から4番目)は、ローストビーフと苺がクロワッサンにギュギュッと詰められており、スポイトに入ったトリュフオイルが添えられています。トリュフオイルをお好みでかけていただくのですが、なんと香りのいいこと! 1滴残らず、かけていただきました。

ウェルカムドリンクで、「ミックスベリーティーソーダ」が付いているほか、紅茶ブランドJING  TEAなどの紅茶やコーヒーがフリーフローで楽しめますよ。

❋ ❋ ❋

🎄☃️ ホテル阪急インターナショナル ☃️🎄
ティーラウンジ「パルテール」
◎ 期間:2023121日(金)~2024229日(木)
◎ 料金:6500円

 

お問い合わせは ⬇︎

☎︎ 06-6377-3631(直通)

 

 

気分はまるでプリンセス

大阪新阪急ホテル フレンチ&チャイニーズレストラン「モンスレー」

~ 飲Café(ヤムカフェ)~ “Strawberry Princess (ストロベリープリンセス

フランス料理と中国料理を一度に楽しめると人気の「飲Café(ヤムカフェ)」
大阪新阪急ホテルで土・日・祝日限定で販売しているアフタヌーンティーが、×プリンセス〟をテーマにしたStrawberry Princess (ストロベリープリンセス )」として登場します。

※スタンドは2人分のイメージ

目にも鮮やかなピンク色に染まったお料理が並びます。
気分はまるでプリンセス 💕❤💕
まずはスイーツ。


「苺のショコラタルト」は苺のチョコクリームが入ったタルトに、ミントがほのかに香るクリームをのせています。
「ココナツ杏仁  バルサミコ苺ソース」は、角切りの苺とバルサミコを合わせた苺ソースをかけて。
ほかにも、「苺のミルクレープ」「苺のムース」など、可愛らしい苺づくし🍓の全9品。

チャイニーズセイボリーは、
「海老マヨネーズ ベリーソースとともに」「苺と紹興酒香るクリームチーズ」など4品。


見てみて、点心までピンク色♪🥰
大人も子供も大好きな「エビマヨ」にもベリーソースが掛かっており、これが意外なほどマッチしています。


「プリンセスの初恋」と名付けられたアシェット・デセール(皿盛りデザート)。
ヨーグルトムースの中にアーモンド生地を入れて、ローズヒップとハイビスカス風味の苺ソースをかけます。
プリンセスのティータイムの締めくくりにピッタリ!
ぜひぜひ、女子会で利用してくださいね♪

❋ ❋ ❋

🎄☃️ 大阪新阪急ホテル ☃️🎄
フレンチ&チャイニーズレストラン「モンスレー」
期間:202416日(土)~331日(日)※土・日・祝日限定。前日までにWEBで要予約
◎ 料金:4200円

 

お問い合わせは ⬇︎

☎︎ 06-6374-4466(直通)

 

 

バーでいただく大人の雰囲気

ホテル阪神大阪 バー「カバレロ」

ナイトアフタヌーンティー  very berry night

「隠れ家で愉しむ大人のアフタヌーンティー」がテーマなのがコチラ
ホテル阪神大阪の「ナイトアフタヌーンティー very berry night ~」

※2人分のイメージ

スイーツとお酒をバーでいただく、大人の雰囲気のアフタヌーンティーセットです。


スイーツは全10品。
左端のグラスデザート「ワインのゼリーとフランボワーズのムース」は、赤ワイン・白ワインのゼリーの上に、フランボワーズのムースを乗せた華やかな一品。
ブラックココアを使った「ベリーのマカロン」は、ベリージャムとバタークリームを合わせたクリームを、苺と一緒に挟んでいます。
ほかにも、苺を使用した「ババロア ベリーソース」「苺のタルト」チョコを使用した「ティラミス」「アマンドショコラ」などが並びます。


こちらがセイボリー(写真は2人分のイメージ)。
「サーモンのルーロー」は、クリームチーズに練りこまれた蟹の風味が食欲をそそります。
「パン・デピス」「林檎とブルーチーズのメランジェ」「チーズキッシュ」など、思わずお酒が進む料理が並びます。
乾杯にピッタリの「スパークリングワイン」1杯付いているのですが、プラス1800円でアルコール(「苺のカクテル」やスパークリングワインを含む)が飲み放題になるオプション(90分制)があるんです!😊
これはもう……行くしかない‼️😃

❋ ❋ ❋

🎄☃️ ホテル阪神大阪 ☃️🎄
バー「カバレロ」
期間2023121日(金)~2024229日(木)※日・月・祝日定休。12日(火)3日(水)は販売休止
料金5000円(スパークリングワイン1杯付き)
1800円追加で、アルコール(「苺のカクテル」、スパークリングワインを含む)が飲み放題(90分制)


お問い合わせは ⬇︎
☎︎ 06-6344-1661(代表)

 

 

お重に入った和風セット

ホテル阪神大阪 日本料理・天ぷら「花座」

冬の和風アフタヌーンティー  ~なごみ~

ホテル阪神大阪の日本料理・天ぷら「花座」で楽しめるのが「冬の和風アフタヌーンティー~なごみ~」

コンセプトは、和スイーツ&フルーツ天ぷらなどをお茶と味わうおもてなし〟


お重の1段目は、「和風クレープ」「さつまいもブリュレ」
さつまいものペーストに牛乳、クリームを加えて表面をキャラメリゼしたブリュレは、芋の素朴な甘味がじっくり味わえる一品。


お重の2段目には「出汁巻きサンド」「生麩田楽」などが入っており、3段目には「和菓子3点」「マカロン」などが可愛らしく並びます。


籠盛りの「フルーツ天ぷら」
串にささっているのは、なんと林檎🍎苺🍓バナナ🍌


別盛りの「カスタマイズフルーツ」
フルーツ、チョコ餡、クリームが添えられているので、好きなものを最中に挟んではい、オリジナルの最中の完成♪🥰
グリーンティーや黒豆茶、ほうじ茶、煎茶などが飲み放題なのも、「和」のアフタヌーンティーならではですね。

❋ ❋ ❋

🎄☃️ ホテル阪神大阪 ☃️🎄
日本料理・天ぷら「花座」
◎ 期間2023121日(金)~2024228日(水)
   ※月・木曜定休(祝日除く)。平日限定。前日の12時までに要予約
◎ 料金4300円 


お問い合わせは ⬇︎
☎︎ 06-6344-1665(直通)

 

メリークリスマス! スノーマンと仲間たち

千里阪急ホテル メインラウンジ「さくららうんじ」

アフタヌーンティー ~スノーマンと仲間たち~

スノーマンやトナカイたちが、プレゼントやリース、ご馳走を用意してクリスマスパーティーの準備をする様子をイメージした、その名もアフタヌーンティー ~スノーマンと仲間たち~

※2人分のイメージ

クリスマスをモチーフにした、可愛らしいスイーツ7品。


前列左側、プレゼントに見立てたのは、苺風味のチョコレートをかけたレアチーズケーキ
溶けかけたスノーマンは、オレンジ風味のバニラムース で出来ています。
ショコラシュークリームで作ったトナカイは、赤鼻をグロゼイユ(赤すぐり)で表現。
ピスタチオの緑色を活かしたツリーは、ベツレヘムの星までしっかり再現しています。
もうね、可愛すぎて食べられません!! 😆
ごめんなさい、嘘です、食べちゃいました。はい、とっても美味しく頂きました)

これぞクリスマス!というセイボリーがこちら。


赤と緑のクリスマスカラーがキレイな「リースサラダ」、鶏肉を赤ワインと香味野菜でじっくり煮込んだ「コック・オ・ヴァン」フランス・ドフィネ地方の郷土料理「グラタン ドフィノワ」などボリューム満点の7品です。

こちらはクリスマスまでの限定なので、ご予約はお早目に!

❋ ❋ ❋

🎄☃️ 千里阪急ホテル ☃️🎄
メインラウンジ「さくららうんじ」
◎ 期間2023111日(水)~1225日(月)※要予約
◎ 料金3500

※12/26以降のアフタヌーンティの詳細はこちら

お問い合わせは ⬇︎
☎︎ 06-6871-8446(直通)

 

豪華な雰囲気でお楽しみください

宝塚ホテル ラウンジ「ルネサンス」

ウィンターアフタヌーンティーセット ~berry × chocolate

「夢のつづき」がコンセプトの宝塚ホテルの1階。赤い絨毯が敷かれた階段、豪華なシャンデリアが目を引くロビーに隣接したラウンジ「ルネサンス」で楽しめるのが、「ウィンターアフタヌーンティーセット ~berry × chocolate~」です。

2人分のイメージ

赤いハート♥︎ がひと際目を引く、こちらが上段。


右側が、真紅のグラサージュがツヤツヤに輝く「ラズベリーと苺のムース」
チョコレートホイップとムースの間には、ラズベリー、カシスなどが隠れています。
手前の小さいハート♥︎ は、パッションフルーツのボンボンショコラ

「ラズベリーのプチシュー」「ガトーオペラ」「スコーン」などが並ぶ、こちらが中段。


一番手前、「ミルクティーのタルト」には、ピンク色のチョコで出来たティアラ、ピンクのアラザンが添えられています。
味は甘すぎないのに、見た目はたまらなく甘すぎる~ ٩(><)۶

 


下段のセイボリーは、「スモークサーモンと玉子のフォカッチャサンド」「パテとオリーブのピンチョス」
紅茶、フレーバーティー、ハーブティー、コーヒーが全てフリーフローなので、優雅なひと時を楽しむべく、思わず長居してしまいますね。

❋ ❋ ❋

🎄☃️ 宝塚ホテル ☃️🎄
ラウンジ「ルネサンス」
◎ 期間:2023121日(金)~2024229日(木)1214日(木)~26日(火)は販売休止
◎ 料金:4500円 ※プラス2000円で、スパークリングワインのフリーフロー

 

お問い合わせは ⬇︎

☎︎ 0797-87-1155(直通)

 

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