山本ゆりさんのレシピ「ピーマンとツナの塩昆布バターパスタ」
今月のテーマは…
夏に食べたい簡単レシピ
レンジでめちゃめちゃ簡単に
作れる1人分パスタ
ピーマンとツナの
塩昆布バターパスタ
レシピ
材料 （1人分）
スパゲティ（ゆで時間5～7分のもの）…100g
ピーマン…2個
ツナ（水煮）…1/2缶（35g）
水…250ml
塩…ひとつまみ
Ⓐ塩昆布…10g
Ⓐバターまたはマーガリン…10g
Ⓐしょうゆ…小さじ1/2
❶耐熱容器に半分に折ったスパゲティ、ツナ、分量の水と塩をいれ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）でスパゲティの袋の表示時間加熱する。
❷ピーマンを細切りにする。❶をレンジから取り出して混ぜ、ピーマンをのせ、再びレンジで2分加熱する。
❸Ⓐを加えてよく混ぜる。
完成❗
ピーマン、ツナ、塩昆布の定番の組み合わせにバターを合わせるとめっちゃおいしい！ニンニクなしでもうま味は十分。ピーマンは時間差で入れることで、鮮やかな色や香りが残ります。
バターを加えるのでツナはノンオイルにしましたが、オイル漬けなら油をきって使えばOKです。
ピーマンはクタクタが好き！色は気にしません！という方は最初に入れてしまっても。
スパゲティを半分に折るなんて許せない方は、専用の長い容器で作るか、お鍋でゆでて作ってください。
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