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よみふぁみ

お一人様に特大3Lサイズの生ガニが約2杯、さらに活あわびも付いた贅沢フルコース。
水産卸直営ならではの鮮度とボリュームを、リーズナブルにご堪能ください。

創始者の先祖が営んでいた木造の製糸工場をリメイクして建てた『レイクサイド琴引』の身も心もとろけるカニ三昧のお得なプランのご紹介です❗

■お好きな調理法で召し上がれ！「よみふぁみ特別 琴引カニフルコース」プラン

□ よみふぁみ読者特別価格
2人1室25,300円
3人1室24,200円
1泊2食付き、税サ込み、入湯税150円別
※金・日曜、11/3・24、1/12は大人1 人1,100円増し、土曜、11/2・23、1/11は大人1 人5,500円増し

□ プランの期間

2025年11月1日～ 2026年1月31日（12/30～1/3は除く）

●プランのオススメ情報●

■お好きな調理法で召し上がれ！「よみふぁみ特別 琴引カニフルコース」プラン

プランのイチ推し料理は、お客様の目の前で豪快に蒸しあげた「蒸しガニ」（半杯）。
旨みがギュっと凝縮された、ふっくらやわらかな蒸しガニは絶品です✨

そして楽しみにしてほしいのが…大型の陶板でカニを蒸した際に出た旨みたっぷりの蒸し汁で作る「カニパスタ」❗
※一口程度の量なのですが…

これが「たまらん❗」とうなるほどのおいしさで、お客様から大好評です😋

そしてカニ1杯（爪2本、足6本、腹身）は、お客様のお好きな調理方法でお召し上がりください。

📍おススメは

◎刺し身→とろ〜り、あま〜い旨味が口の中に広がります
◎焼きガニ→お客様の好きな食べ方の第1位❗
◎カニすき鍋→定番中の定番❗
◎しゃぶしゃぶ→鍋に2〜3回くぐらせた半熟トロが超美味

「全部刺し身で食べたい！」というご要望にもお応えします🦀

さらに残りの半杯は、天ぷら・茶碗蒸し・雑炊でどうぞ。
本ズワイガニを余すことなく堪能していただける、大満足間違いなしのプランです❗

お品書き

●ホテルのオススメ情報●

とろみのあるやわらかいお湯が自慢

レイクサイド琴引の温泉は、神経痛、筋肉痛などに効果があるといわれている丹後はなれ湖温泉。

体の芯からポッカポカになると評判です♨️

小さな旅館ならではのおもてなしが自慢です。
田舎に帰ってきたような心地よさとアットホームな雰囲気で、ゆったりとお過ごしください。
（記者／神浦美礼）

ご予約

※写真はすべてイメージです。
※メニュー内容は、食材の仕入れ状況などにより変更になる場合があります。
※1室大人2人以上でお申し込みください。
※利用規約（宿泊約款）は各宿泊施設に準じます。