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人気料理家の井上かなえさん、山本ゆりさん、奥田和美さんが「よみふぁみ」おすすめの宿に宿泊し、体験レポートする旅ブログ。今回はよみふぁみの「今日のレシピ」でもおなじみの井上かなえさんが、旅の相棒・メイ子とともに「グランドニッコー淡路」に出かけました。ブログの最後には井上さんが実際に泊まった宿泊プラン情報もあります。ぜひ、ご覧ください！

ごほうび旅「兵庫県淡路市　その１」はこちら

井上かなえ　ごほうび旅
兵庫県・淡路市　その２

なんせホテルはすぐ隣。
ぐるっと回ってホテルのエントランスへ。2階がフロントになっている。

館内はリゾートホテル感満載！まるでハワイやグアムにでも来たかのような、そんな南国の雰囲気と開放感があった。最高過ぎる！

ふーっ、やれやれ～どっこいしょ（女子高生らしからぬ掛け声）。
ちなみにこの赤いお花の形を模したソファにはわたしは一度も座ることはなかったが、ちょっとだけ座ってみたかったなと今写真を見ながら思っている（なぜか恥ずかしくて無理だった）。

テンション上がる～！この高級感！リゾート感！そんな高揚感はおくびにも出さず、冷静な顔でチェックインを済ませ、お部屋に案内していただいた。
わたしの部屋は海側でまさに！海外のリゾート地を訪れたかのような雰囲気！

広くゆったりした作りになっているので、ここなら何時間でも何日でもおこもりしてもいいと思えるようなお部屋。なんなら住みたい！お部屋での滞在自体を目的に訪れたい感じだ。ほんっとにいい！

洗面所も広々。そして特筆すべきはこちらの壁。

はい、これがあるホテル大好き！拡大鏡。これがないとお化粧が出来へん大人の眼のオバチャン。あとここの洗面所の照明最高やった。お肌がきれいに見える。
有難いよね～～～

ホテル内に大浴場は無いのだが、お部屋には独立したお風呂があるのでわたし的には全く問題はなし。ますますおこもりステイ感が増すし、これはこれで良き。フロントに連絡すれば素敵なバスソルトも持ってきていただける。

窓際にはデスクもあり、リモートワークもできますな。
部屋のソファで十分にくつろいだ後は、お待ちかねの夕食。

窓際の席にご案内いただいた。わーい！早速メイ子を座らせ、お料理を取りに行きましょう。

淡路島の特産物をふんだんに使ったブッフェ。ちなみにわたしはブッフェの盛り付け
選手権があったら（そんな選手権聞いたことない）たぶん上位入賞も見込めるんじゃないかってくらい、ブッフェのプレートをいかに美しく盛り付けられるかに毎回命を懸けている。

9つに区画が分けられた例のプレートはあえて使用せず、普通の仕切りのないお皿を使うこだわり。わたしはあの9つに区切られたプレートに盛り付けるのが苦手過ぎるので、普通のお皿も置いてあるブッフェが大好きなのである。
淡路牛のステーキ、しっかりとした赤身の旨味があって、添えてあった玉ネギのソースも絶品。ローストビーフに蒸し野菜、ピザやパスタなど・・見るとどれも食べたくなってしまう。いや、食べなければ。遠慮は無用だ！

淡路島の玉ネギを使ったオニオンリング、最高！ビールがすすみまくるやつ。ちなみにその隣のフライドチキンも最高であった。添えられていた各種スパイス塩の中で、セロリの風味のスパイス塩がめっちゃ美味しくてチキンにも合うので、行かれる方はぜひご賞味あれ。

こちらは冷菜のプレート。これは美味しい！
すみません、シェフを呼んでください！！！！！！（心の中で叫ぶ）
冷製のマリネ系は一生食べ続けたいと思うくらいどれも美味しかった！
わたしが1皿ずつあれこれ盛り付けては席に運び、またあれこれ選んでは盛り付けて運び、を3回繰り返してようやく着席をしたのを見計らって、さりげなくお飲み物をスッと運んできてくださった。タイミングを見て持ってきてもらえるの、地味に嬉しい！さすがのホスピタリティである。

メイ子も喜んでいる（あ、なんか手首が変なほう向いちゃっているけど気にしないで、きっとストレッチ中なんやと思うわ）。
窓の外を眺めながらゆっくりいただき、はい完食。
二回目行ってきます。

先ほどまだ取り切れていなかった、淡路のアジフライに特製のタルタルソースをたっぷり。淡路のしらすのアヒージョに、手前は鯛めしです。奥には淡路の玉ネギのカレー、手前は淡路の玉ネギのスープ。玉ネギづくしでわたしは今夜、さぞかし血液サラサラになっていることだろう。
そして3回目（どんだけ行くねん）。

何故か白ワインまで飲んでる人おるで（ばれたか！）。
やっぱり甘いものもちょっと食べたい乙女心。
ってか2巡目からメイ子消えたな・・・パーツ失くしたら怖いからもう袋に仕舞ったんかな（酔っぱらう前に自分的配慮）。
というわけで、お席は90分制となっておりますと入るときにちらっと伺っていたが、内心（一人やしそんな長居はしませんのでホホホ）と思っていたのだが、デザートの時点ですでに80分くらい経過していた。
気づけば隣の席の同年代くらいのご夫婦はとっくのとうに食事を終えて退席していたが、わたしは90分ぎりぎり最後まで堪能させていただいた。
部屋に戻るとすっかり日が暮れていた。

何もしなくてもいい贅沢。
お風呂にお湯をため、持ってきていただいたバスソルトも入れてのんびりお風呂タイムを過ごす。
さあもうやるべきことは無くなった！あとは寝るだけ！とベッドに大の字になって横になろうとして、わたしはあることに気づいた。
ベッドサイドにこのようなカードがそっと置かれていたのだ・・・・！

えっ？明日の日の出の時間？
何故わざわざ日の出の時刻が書かれているんだろう。
待てよ・・・？ってことは・・・この部屋ってもしかして日の出が見られる東向きの部屋なのでは・・・？
これは明日の朝5時20分に起きて日の出を見なさいよという、ホテル側からのヒントなのか・・・・？

どうするメイ子！
明日の朝は目覚ましアラームもかけずに、自然に目が覚めるまで爆睡しようと思っていたのに！！！！！

続く。

※続きはいよいよ、宿泊施設の紹介！！次回、その3は2026年6月1日午前10時に公開です。

井上かなえ（かな姐）さんが体験した宿泊プランはコチラ↓

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Profile

井上かなえ

料理研究家。野菜ソムリエ。
忙しくても手早く作れてきちんとおいしいレシピが評判。毎日の家ごはんやレシピを紹介するブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」は人気ブロガーランキング殿堂入り。「1品1色で！野菜のカラフル副菜120」（NHK まる得マガジンMOOK）ほか著書多数。

井上かなえさんの今日のレシピ

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