サントリー×ホテル阪神大阪・バー「カバレロ」＊〝酔い時間〟を愉しむ大人のご褒美時間「ナイトアフタヌーンティー ～10種の酒に酔いしれる夜～」

9月1日（月）から、ホテル阪神大阪（大阪市福島区）7階にあるバー「カバレロ」で、サントリーが販売する10種のお酒を使ったスイーツやセイボリー（塩気のある軽食）など多彩なメニューが楽しめる「ナイトアフタヌーンティー ～10種の酒に酔いしれる夜～」が販売されます。販売期間は9月1日（月）～11月29日（土）。
バーならではのアフタヌーンティーをご堪能ください🥃

■「山崎」や「マッカラン」などを使ったスイーツ

スイーツには、ウイスキー「山崎」の香りと風味を生かしたモンブランや、「ザ・マッカラン12年」をスポンジとガナッシュに使用したチョコケーキなど、大人の甘さを楽しめる逸品がずらり。
「山崎梅酒のケーキ」「カルーア・オレゼリー」など6品と「フルーツアラカルト」の全7品をラインアップ📝

▲山崎×モンブラン　※「山崎」使用
山崎を混ぜ込んだマロンクリーム🌰

▲チョコケーキ ～マッカランinガナッシュ～　※「ザ・マッカラン12年」使用
濃厚で大人の味わい

▲マッカランレーズンサンド　※「ザ・マッカラン12年」使用
マッカラン入りのバタークリームと、マッカランで漬け込んだレーズンを シュクレ生地にサンド😊

▲碧Aoチョコのオランジェット　※「サントリーワールドウイスキー 碧Ao」使用
オレンジの爽やかな香りと 碧Aoが相性抜群❗

▲カルーア・オレゼリー　※「カルーアコーヒーリキュール」使用
スポイトのカルーアをお好みで👌

■セイボリーには「響」や「白州」などを使用

一方セイボリーは、「響 JAPANESE HARMONY」とトリュフを合わせたスクランブルエッグや、フォアグラと栗のペーストに「白州」の爽やかで軽快なキレのよい味わいを合わせたブリオッシュ、さらに「ボウモア12年」のスモーキーな香りにキャビアの塩味がアクセントのパンケーキなど全5品。

お酒と料理が織りなす大人のマリアージュを堪能できます✨

■選べるドリンクは約30種類

スパークリングワインやカクテル、瓶ビールなど、豊富なラインアップの中からお好きな1杯を選べるのも魅力。
落ち着いた照明とシックな雰囲気の中で、大人だけの〝酔い時間〟をお楽しみください。

▲響香るスクランブルエッグ～トリュフ風味～　※「響JAPANESE HARMONY」使用
響とトリュフを入れた贅沢なスクランブルエッグ

▲フォアグラと栗の白州ブリオッシュ　※「白州」使用
ブリオッシュ生地に白州を染み込ませ、フォアグラと栗の濃厚なペーストを重ねました

▲ボウモアパンケーキ ～キャビア添え～　※「ボウモア12年」使用
スモーキーな香りのボウモアを染み込ませたパンケーキ🥞

▲ラフロイグビスクスープ　※「ラフロイグ10年」使用
根セロリのムースとビスクスープが層に✨

▲ROKU〈六〉ベーグルサンド　※「サントリージャパニーズ クラフトジンROKU〈六〉」使用
ROKU〈六〉を染み込ませたベーグルにスモークサーモンをサンド

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