人気料理家・井上かなえさんが短編小説「かなしいごはん」を出版！

読売ライフ、よみふぁみの今日のレシピなどでおなじみの料理家・井上かなえさん（かな姐）。
井上さんは、2026年5月に短編小説を出版。

え？小説？レシピ本じゃなくて？
どんな本なのか、興味津々!!早速書店にGO！
なんと、予約なしで、ゲットしました。

“レシピから感情を読む”という新たな読書体験

料理家さんだから、レシピ集なんかな？と思った人、間違いです。
各話、料理を軸にして話が進みます。年齢も職業も様々な主人公たちの日常を料理を通して綴っています。

発行元の青月社さんのホームページにある案内文には

“レシピから感情を読む”という新たな読書体験。 味も美味しく、盛りつけも完璧。 それでもどこか満たされない。 例えばそれは、 料理の手間も知らない家族が一瞬で平らげた手作りコロッケ、 行列に並んで食べたラーメンよりも美味しく感じるインスタント麺、 もうすぐ別れるカップルが最後に2人で作ったパスタ──
「食べる」にまつわる満たされない感情を通して、 誰かと過ごした記憶を呼び起こす、全40のレシピ短編。

と書いてあります。

ふむふむ。早速ページをめくります。

お話は【用意するもの】【手順】・・・と、レシピ本の体裁になっています。
斬新～。こんなスタイルの短編はじめて読むわ～。
短編だから、当たり前だけど一話一話はとっても短いです。

目次だけ、ちょっと紹介すると……

「ひとりぼっちの一汁三菜」「一期一会のドレッシング」――タイトルだけでも面白そうやん！

ひとりで食べる
1. ひとりぼっちの一汁三菜
2. 一期一会のドレッシング
3. 片面ふっくらホットケーキ
4. 食欲迷子コンビニランチ
5. たっぷり塩で煮詰めたかぼちゃ
コラム1 母の愛情あったか弁当（未遂）
6. 大葉ありきの和風パスタ
7. もう楽しくないカルビ
8. カルボナーラ(炒り卵スパゲッティ)
9. 魅惑のデパ地下サラダ
10. 強火で挑む、はじめてのハンバーグ
11. 死闘！タコの唐揚げ
12. 家でつくれるわ！居酒屋のきゅうり
13. 慣れた手つきでインスタント焼きそば
14. ほかほかの白米
15. 不本意ながら寮母カレー
16. 地元が恋しい1DKおでん
17. ハート描くオムライス
18. もう1時間待ってるラーメン
19. なぜか食べちゃう別腹アイス
20. ぶっつけ本番バレンタイン~砂漠スコーン~

タイトル見ただけで、面白そうやん？ワクワク・・・

料理も文章も――

実は、かな姐のブログ読者の方はすでに知ってることかもしれないけど、かな姐はすごく文章がうまい。
よみふぁみで、コラムをお願いしていたころは、担当者の役得で、一番最初に読めることを、毎回、とっても楽しみにしてたほど。

料理家さんだから、もちろん、料理レシピのアイデアもすばらしくて、毎日の献立にものすごく助けられている。
なので、料理家さんというフィルターをはずして、読んでほしいかも。

読む度に新たな発見――何回も楽しめる！

短編なので、え？終わり？このあとどうなんの～、気になる～というものや、何十年も家族の食事をになってきた“オカン”（私）ならみんな共感するであろう、あんなことや、こんなこと。
「わかる～。うちもやで。てか、わたしなんてもっと●●やったわ」と読みながら１人でツッコミしたり、楽しく読めました。

そして、同じ登場人物が別の話で出てくるなど、いろんな仕掛けもあるので、この人がこの話に出てくるこの人なんちゃう？とか推理して読むと、さらに楽しいです。
あっという間に読めるから、毎日1話ずつ読むのがオススメです。
それから、レシピ本ではない！とかな姐は話していますが、手順に沿って作ると料理もできるので、本を読みながら作って見るのもいいかも！

すべての人に読んでもらいたい

最後にかな姐のブログから引用するよ～。

「ごはんを食べる」という行為は、常に明るくて前向きで元気が出て笑顔になってっていう幸せなイメージが浮かぶけど、そんなあったか幸せなシーンばかりではなくて、味付けに失敗して悲しくなったり、一人で食べる完璧なご飯がさみしかったり、せっかく作ったのにひっくり返しちゃったり、こだわって作った料理を家族に残されてしまったり。食べる言うから作ったのに「やっぱ食べて帰るから要らん」言われたり。

ご飯を作っていると、時にかなしい気持ちになることだってある。日常にあふれるそんな「かなしい」気持ちを、レシピ形式で短編のお話にまとめた本を作りました。

レシピ通りに作っても美味しくは作れないかもしれないけど、誰かのかなしいエピソードは、自分ではないほかの誰かの話だからこそ、癒されたり笑えたりするもの。

今日も自分のためや、誰かのためにご飯を作っているすべての方に読んでもらって、ホッとしてもらえたら嬉しいです。

ぜひ、読んでみてね。書店は在庫を電話で確認してから行くといいかも。予約がおすすめです。

かなしいごはん

記者 ＜ 大桑雅子＞ 家でのんびりとスイーツをいただきながら、アジアンドラマや動画配信（VOD）サービスを見るのが大好き。