【大阪・心斎橋】「クオーツ心斎橋」5階レストランフロアが7月16日にオープン！ 全国初・関西初出店を含む多彩な9店舗

心斎橋エリア最大の商業施設「クオーツ心斎橋」の5階レストランフロアがオープンしました。
全国初出店・関西初出店のお店もあり、ハイグレードな食体験を味わえます。

シンガポール発の中華レストラン「Paradise Dynasty」大阪初上陸

上海、香港、台北、ロサンゼルスなど22都市で複数のブランドを約170店舗展開するシンガポール最大規模の飲食企業・パラダイスグループ（PARADISE GROUP PTE LTD）が大阪初出店。
中華レストラン「Paradise Dynasty（パラダイス ダイナスティー）」は中国の伝統料理にシンガポールらしい革新性を融合した新しい中華レストラン。 

8種のフレーバーを一度に楽しめる「特製八色小籠包」が大人気。
8色の小籠包は目にも楽しくて、一つひとつこれは何味？と熱々を口に入れてハフハフ♪

点心中心のメニューで、スイーツもおすすめです。

全国初出店「かに重」と関西初出店「甲梅」は「梅の花」グループの新業態

「かに重（しげ）」は、ずわいがにと本たらばがにを主役に、四季折々の旬の食材を使用したかに料理専門店。
お造り、蒸し、焼き、鍋、天婦羅、寿司など蟹の風味と旨味を存分に楽しめる調理法で提供しています。

ランチは3300円から。
「海鮮ちらし寿司」のランチ、「ずわいがにのセイロ蒸し」が付いたランチコース5500円などがあります。
コース料理は9500円から。
「ずわいがに」と「旬の味覚」を堪能するフルコース「真珠」は18000円です。

「甲梅」では、上質な赤身の旨味と豊かな風味が味わえる熊本の阿蘇あか牛を「しゃぶしゃぶ」と「すき焼き」で味わえます。
あか牛の旨みと柔らかさを味わえる最適な状態にこだわり、一皿一皿丁寧に仕上げます。

ランチは「しゃぶ膳」8000円や「すき焼き一輪鍋」6000円などがあり、コースはしゃぶしゃぶの「雅」25000円、すき焼きの「桜」（同）がおすすめです。

大阪初出店「MERCER BRUNCH(マーサーブランチ) SHINSAIBASHI」でブランチ体験

光が降り注ぐ開放的な店内でテラス席もあり、海外の休日を思わせるブランチスポット。
ニューヨークやロサンゼルスで親しまれている「ブランチ」という食文化を日本に広め、「時間の過ごし方」を提案していきます。

名物ブリオッシュフレンチトーストは、外は香ばしく、中はとろ～り。
ボリュームのあるメインディッシュとともに味わうNYスタイルのブランチです。

大阪限定の「極厚マーブルチョコデニッシュフレンチトースト」はフォンダンショコラのようなぜいたくな一皿。
チョコレート好きにはたまりません♡

揚げたてのとんかつを目の前でカット！関西初出店「覇王樹さぼてん」

来年創業60周年を迎える「とんかつ新宿さぼてん」が新たな価値を創出する「覇王樹さぼてん」。
希少なブランド豚・千葉県産「白姫豚」のロースかつを始め、「牛ヒレかつ」「有頭海老フライ」などが味わえます。

かつは最もおいしい状態で食べられるよう、揚げ上がり後、目の前でカットされて提供されます。
白姫豚ロースかつ膳3280円などでお試しください。

うなぎ、手羽先、すし、焼肉！

他にも日本のごちそうが食べられる人気店が出店。
「炭焼うな富士」ではたっぷりのうなぎ、「ワンランク上の世界の山ちゃん 山」では幻の手羽先、「鮨あまと 心斎橋」ではこだわりの江戸前鮨。
「叙々苑 游玄亭」では最上級の焼き肉をどうぞ。

ラグジュアリーで多彩なジャンルの店舗がそろっているクオーツ心斎橋のレストランフロア。
日々のランチタイムはもちろん、大切な人との会食、国内外のゲストをもてなす時にも訪れたい雰囲気です。

記者 ＜ 田中朱実 ＞ 夏は海！冬は山！のアクティブ派、と思いきや、漫画もアニメもドラマも大好き。 着物で観劇に出かけることも。ジム好き、スイーツ好き。一児の母。