【PR】京都・祇園の名店がおせちを監修したら超豪華すぎた⁉

毎年完売御礼！という”超豪華おせち”があると聞きました。
当編集部の調べで、京都・祇園にある名店が監修していることが分かり、早速、監修元の「祇園・岩元」を訪ねることに――。

「祇園岩元」が店を構えるのは、一流の料亭が点在する京都の祇園。花見小路の一角にある京料理の名舗で、舞妓さんや食通も通うお店なのだそう。

長尺のカウンターで、季節の懐石料理をいただきました。

毛蟹と糸瓜に蟹味噌をまとわせた贅沢な先付けに始まり、鱧を葛打ち仕立てにした椀物、鮮やかに盛られた八寸、流麗な包丁さばきで仕上げてくれるお造り……と、一品ごとに「わぁ✨」と感激！

典雅な盛り付けや器のセレクトもステキ✨
お店のセンスと温かいもてなしの心を感じます。

「かつおだしは、かつお節の背と腹を使い分けて取ります」と店主の岩元さん。
繊細なこだわりが京料理のはんなりした味わいに繋がっているんですね。

なるほど、「祇園岩元」さんは格式の高い素敵な名店でした。

※取材は2024年8月

そんな「祇園岩元」さんが監修している、毎年完売必至のおせち「極」がこちら。
ロブスターに蟹甲羅盛り、鮑など、高級食材を随所に盛り込んだ豪華さ満点のおせちです。実はこの「極」、通販おせちで有名な匠本舗において、販売実績No.1のおせちを監修する岩元が手掛ける、大人数用の六段重だそうです。
六段重に全74品も入って圧巻のボリュームなので、家族や親戚など大人数でお集りの方にぴったり。

今なら、通常価格3万8800円（※）のところ、先着個数限定でよみふぁみ特別価格2万6300円とのことです！
1万2500円もお得！だなんて、見逃せません。
※12/11～31販売価格

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