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読売ファミリーの大桑雅子です。
読売ファミリーや読売ライフでもおなじみのトキワの合わせ調味酢 べんりで酢 。
メインのおかずから、副菜までこれ１本あると手軽にパパッと一品が仕上がり、本当に重宝します。☺️

そこで、おいしさの秘密を探るため、トキワ本社を訪れました～‼️
同社は兵庫県香美町香住にあります。日本海に面した、海も山も近い自然豊かな場所。
大阪から、車で約３～４時間で到着です。

うっわ～！　青々とした緑がまぶしい山並みに清流……。
空気もきれい !!　癒やされます～ 🎶

早速、本社へ。

表通りに面した建物は、カフェと直営ショップになっています。

「ようこそいらっしゃいました」
トキワの広報担当の皆さんが出迎えてくださいました。

白を基調にしたオフィスは企業カラーのグリーンがさわやかなアクセントになり、
うらやましいくらい素敵な社屋です！

社内もグルッと案内してくださったのですが、清潔で、どこもかしこもピッカピカでキレイ！
社員食堂なんてカフェみたいでしたよ。

そしてなにより、社員のみなさんの対応が素晴らしいんです。
なんと、来客とわかると、全員が 業務の手を止めて、サッと立ち上がりお辞儀してくださったのです。
しかもみなさん笑顔で。ううっ…なんて温かい対応。感動です 🥰🥰🥰
※事務所内の撮影は自粛。

エレベーターホールの壁には、社員全員の顔写真が貼られていて、社員さんの赤ちゃんの写真まで！
ホント、アットホームであったか～い社風が感じられました。

さてさて、販売促進部の藤原真衣さんによると、
べんりで酢は発売以来30数年、時代に合わせて甘さを微調整するなど改良しているそう。
20年以上も愛用していたのに、全然、気がつかなかった～。（←いつもおいしくいただいています）
「お客さまにはわからない程度です」と笑顔の藤原さん。
味の最終決定はトキワの会長がすし飯で確認して
今まで培ってきた味と比較するんですって。
「会長は味覚が鋭く、塩味や甘み、香りなどの判断が的確ですごいの一言」と藤原さん。
しかも会長と社長がカラダにいいものにこだわり、原料は国産で無添加。塩もミネラルを含んだ塩しか使わないと決めているんですって。
会長すごい！　社長もすごい！

社員の方の生のお声が聞けて、ホントに安心、安全にこだわった商品なんだな～と実感！
ずっと使っていてよかったです‼️


トキワ本社に併設する「さとの風」という、ヘルシーカフェとショップ。

藤原さん（写真左）と安田瑚都さんが出迎えてくれましたよ。


トキワのＴポーズ！むっちゃ、かわいい～。

ショップには同社の商品がズラリ。近くに来たときはぜひ立ち寄ってみて‼️

べんりで酢 と なんでもごたれ しか使った事がなかったので、この機会に色々ゲットしました！

お酢飲料。梅ごこち
和歌山県産の南高梅を、リンゴ酢とオリゴ糖、ハチミツに漬け込んだ、健康飲料なんです。

水やお湯、炭酸水などで2～4倍に薄めて飲む濃縮タイプ。

お水で割って見ました。

え？　むっちゃおいし～い！😋
まろやかでフワッと梅の香りがひろがり、ゴクゴク飲めちゃいます。
これからの季節、夏バテにも良さそう。
娘は炭酸水割りにしました。こちらも「むっちゃ、おいしいや～ん」と大絶賛。
上品なので、来客時に出そうと思います‼️  お酒で割るのもおすすめですよ。

一面に広がるレンゲ畑。なんと、本社のすぐ裏側に広がる風景なんですよ～。

雄大な自然の中で、社員のみなさんが丹精込めて作ってることがわかり、
あらためて べんりで酢 もとい トキワ のファンになりました。

元気いっぱい !  のトキワ社員のみなさん