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今月のテーマは…
ホームパーティにおすすめ！
華やかレシピ

色々のせてワクワク楽しい！
クロスティーニ・アラカルト

バゲットは1cm幅くらいに切り、ほんのり焼き色がつくまでトースターで焼く。クリームチーズは常温に戻しておく。

≪バジルトマト≫
❶ミニトマトはヘタを取り、熱湯に入れて10秒ほどゆでて氷水に入れ、皮をむいておく（爪楊枝つまようじでつつくとツルンとむける）。

❷ ❶を細かく切り、塩を加えて混ぜさらに、乾燥バジルとオリーブオイルを加えて混ぜ、バゲットにのせる。

≪ガーリックバターマッシュルーム≫
❶マッシュルームは軸を切り落とし、なるべく薄くスライスする。
❷バターとニンニクを入れ、中火で熱したフライパンで❶を炒め、しんなりしたら塩を加えてまぜ、バゲットにのせる。※お好みでブラックオリーブをのせても

≪生ハムチーズ≫
❶クリームチーズとニンニクをよく混ぜる。

❷バゲットに❶を塗り、生ハムとブロッコリースプラウトをのせる。※お好みでオリーブオイルを垂らすのもおすすめ

≪マーマレードクリーム≫
❶ クリームチーズとマーマレードジャムをよく混ぜ、バゲットに塗ったらマーマレードジャムをトッピングする。

完成❗

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