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Column

料理&コラム

奥田和美(たっきーママ)さん「カツオのたたきのガーリックレモンマリネ」

材料 (2人分) ・カツオのたたき1本 ・新タマネギ4分の1個 ・レモン4分の1個 ・パセリ(みじん切り)適量 ・A(オリーブオイル大さじ2、レモン汁大さじ2分の1、塩小...

奥田和美(たっきーママ)さん連載コラム「母の日の思い出」

よく「女性は記念日を覚えているが、男性は忘れがち」というが、わが家は逆だ。 私は記念日にほとんど興味がなく、夫と何月何日に出会ったか、いつ付き合い始めたか、の記憶が曖昧だ...

山本ゆりさん連載コラム 就職活動の思い出

リクルートスーツの大学生を目にすると思い出す、就職活動。“就活”には独特の雰囲気、世界観があった。将来のことを突然考えさせられ、自分をとことん分析させられる。私はどういう...

山本ゆりさん連載コラム 物が捨てられない話2 捨てられない「本、そして人からもらったもの」編

前回に引き続き、私がなかなか捨てられないもの。それは本だ。 「2年読んでいない本はこの先も読まないから処分せよ」みたいなアドバイスをよく見るが、それでいくと本棚ごと捨てら...

山本ゆりさん連載コラム 物が捨てられない話1「いつか使うかもしれない編」

ここ何年もずっと、世の中は片づけ&断捨離ブームだ。いや、ブームではなくて一生続く課題なのだろう。私も片付けの本を読んではやる気を出し、徐々にモノを減らしてはいる。服も半分...

井上かなえ(かな姐)さんの連載コラム

【添乗員のアルバイトをしていたころの話】(その3) ※前回までの話しは、【添乗員のアルバイトをしていたころの話】(その1、その2をご覧下さい) これは現実なのだろうか? ...

井上かなえ(かな姐)さんの連載コラム

添乗員のアルバイトをしていたころの話(その2) 添乗員のアルバイトを始めて1か月……。 1泊2日のバスツアーの後には、夜行バスツアーにも行き始めたわたしは完全にいっぱしの...

井上かなえ(かな姐)さんの連載コラム

添乗員のアルバイトをしていたころの話 その1 全身の血の気が引くような大失敗をしたことはあるだろうか。 今すぐこの場から煙のように消えてしまいたいと思うような経験は? 現...

奥田和美(たっきーママ)さん連載コラム「漫画から学ぶ。」

漫画から学ぶ。その3 「すみれ先生は料理したくない」 私は料理研究家という仕事をしているが、料理をするのが好きでこの仕事をしているかというと、正直なところそうではないと思...

奥田和美(たっきーママ)さん連載コラム「漫画から学ぶ。」

漫画から学ぶ。 その2 「日に流れて橋に行く」 「料理研究家」と聞くと、テレビや雑誌に載るような華やかな仕事と思われる方もいるかもしれないが、意外と地味な仕事だ。 私のよ...

奥田和美(たっきーママ)さん連載コラム「漫画から学ぶ。」

漫画から学ぶ。 その1 「天(そら)は赤い河のほとり」 私は子供の頃から本を読む、イラストを描く、文章を書くなど、1人で過ごす時間が好きだった。 高校生の頃に書いたイラス...

山本ゆりさん連載コラムseason2の第三回目『「なんでもいい」からの脱皮』

「何食べに行く?」と聞いた時に、「なんでもいい」しか言わない人はいないだろうか。 2~3個に絞って提案しても「ほんまにどれでもいいから決めて」って言う人。 私のことなんで...

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