奥田和美さんのレシピ「ひつまぶし風まぜご飯」

レシピ
材料 （2人分）

温かいご飯…400g（茶わんに多めの山盛り2杯）
キュウリ…1/2本（細切りにする）
大葉…2枚（ちぎる）
白いりゴマ…適量

Ⓐサンマの蒲焼かばやき缶（タレごと）…1缶（80～100g）
Ⓐしょうゆ…小さじ1
Ⓐ塩…ふたつまみ

サンマの蒲焼き缶があれば主食があっという間にできます！キュウリのさっぱり感と食感が相性抜群です。

キュウリがなければ梅干しをたたいて混ぜたり、小口切りネギを混ぜたりしてもおいしいです。

味をみて塩気が足りなければ、食べる時にパラパラと塩をふって足して下さい

途中、お茶をかけてひつまぶし風に楽しむ場合は「ほうじ茶」が合います（もちろん麦茶でもOK）！