よみふぁみは、お得情報満載!の生活情報サイトです

  • x
  • Instagram
  • YouTube
  • TikTok

〈PR〉料理研究家、野菜ソムリエ・井上かなえさんがトキワの「なんでもごたれ」を使った簡単アレンジレシピにチャレンジ!

2025.06.10 井上かなえさん 記者ネタ

よみふぁみ 特別企画

 

あなたのお気に入りの料理を1つとアンケートに答えて応募すると
トキワの「なんでもごたれ」
「べんりで酢」セット

(360ml  各1本)が20名様
⭐️  ⭐️  ⭐️
宝塚歌劇月組公演  8月
観劇チケットが1組2名様
に抽選であたる!!

よみふぁみ 特別企画

詳細

〝なんでもごたれ〟をご存知ですか?

海・山・川と自然豊かな兵庫県香美町にある大正元年創業の調味料メーカー「トキワ」さんが製造販売している甘辛味の万能調味料です。

砂糖、しょうゆ、みりんなどの調味料を絶妙に配合。1本で炒めもの、煮物、焼き物、鍋物まで使え、簡単に味が決まる〝魔法のタレ〟として大好評なんです。

 


 

今回、TVでも大人気の料理研究家で兵庫県在住の「井上かなえ」さんが「トキワ」さんと初コラボ!

「私ならこうアレンジする!」と考えた秀逸の簡単レシピがこの3品。

下記エントリー①〜③から、お好きな料理を選んで応募すると
トキワの「なんでもごたれ」
「べんりで酢」セット

(360ml  各1本)が20名様
⭐️  ⭐️  ⭐️
宝塚歌劇月組公演  8月
観劇チケットが1組2名様
に抽選であたる!!

応募締め切り6/27(金)

 

エントリー
甘辛つくね

〈井上かなえさんコメント〉
お子さまにも人気の定番おかずのつくねですが、「なんでもごたれ」で簡単に作れます。タマネギのシャキシャキした食感も楽しく、ご飯の進む甘辛味のつくね。材料にマヨネーズを入れることでつくねがふんわりとした食感になり、甘辛いたれの中で隠し味にもなってくせになる味わいになります。冷めてもおいしいので、お弁当にも向きますよ。

応募締め切り6/27(金)

エントリー
タマネギの肉巻きバター生姜焼き

〈井上かなえさんコメント〉
豚の薄切りのお肉で野菜を巻いてフライパンで焼き、甘辛い「なんでもごたれ」を絡める簡単おかずです。今回はタマネギを使いましたが、薄切りにしたカボチャやインゲン、千切りのキャベツなどを巻いても美味しくできます。「なんでもごたれ」にひと工夫して、ショウガのすりおろしを加え、さらに最後にバターを落として香りよく仕上げました。冷めてもおいしいのでお弁当にもどうぞ。 

応募締め切り6/27(金)

エントリー
麻婆ナス

〈井上かなえさんコメント〉
夏の定番おかずの麻婆ナスですが、「なんでもごたれ」で簡単に作りました! ニンニクやショウガ、長ネギなどの香味野菜と豆板醤を加えるだけ! 「なんでもごたれ」が甘辛いのでお子さまでも食べられる味わいに。手軽にできて香りもよく、ナスはつややかで見た目にも食欲をそそります。ごはんの上にたっぷり乗せてどんぶりにしてもおいしいです。

応募締め切り6/27(金)

※応募には読売グループのオンラインサービスが使える読売IDの会員登録(無料)が必要になります。
※当選発表は、抽選の上、賞品の発送をもって代えます。
※ご回答いただきました情報は、個人が特定できない形で、読売ファミリー紙面やよみふぁみサイト等でご紹介させていただく場合がございます

 

「但馬の自然にありがとう」
元気いっぱいのスタッフの思いです。

トキワ本社は豊かな自然と食材に恵まれた、兵庫県北部の但馬地域にあります。大正元年に食酢製造会社として創業以来、地域に根差した商品づくりを進めてきました。
柴崎明郎社長は「おいしい食は私たちの命を育むものであり、当社のものづくりの原点です。食を通して、お客様が元気に過ごす毎日に貢献できれば、という思いで商品をお届けしています」と話しています。

 

 井上かなえ  プロフィル  

料理研究家。野菜ソムリエ。忙しくても手早く作れてきちんと美味しいレシピが支持されている。

毎日の家のごはんやレシピを紹介するブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」は人気ブロガーランキングでは殿堂入りするほどの人気。NHKきょうの料理出演や、おせち料理の監修、企業のメニュー開発、書籍でのレシピ提案など幅広く活躍。

著書に「はじめての自炊練習帖」(ダイヤモンド社)、「野菜たっぷり! 夫婦ふたりの簡単大人ごはん」(扶桑社)など。

ライブドアブログ公式ブロガー。Xフォロワー約4,000人、Instagramフォロワー約3万2,000人。

 

井上かなえさんのライブドア ブログはコチラ

一覧へ戻る

おすすめ記事

井上かなえさんのレシピ「バナナのキャラメリゼ」

井上かなえさん2025.07.30

井上かなえ(かな姐)さんの旅のコラムpart2

井上かなえさん2020.03.23

学校給食に医食同源米を導入 ✽ 島根県安来市

くらしネタ2025.02.06

音楽と元気を届けたい

○○インタビュー2024.09.17

あったかいお鍋が恋しい季節*この冬は、世界各国の鍋料理を試してみませんか?

グルメ2026.01.13

制限時間は5分。「花いけバトル」に青春をかける 広島工業大学高校 日本文化部

エンタメ&カルチャー2024.03.06

癒やしを求めて 人気です!猫カフェ「MOFF」枚方モール店

くらしネタ2025.02.05

オカン記者が試してみました「matsukiyo WASHBLACK シミ取り洗剤」(マツキヨココカラ)

おかん記者が試してみました2025.09.30

読売ライフ7月号から始まる俳句コーナー選者 俳人・家藤正人さんインタビュー①

○○インタビュー2025.03.06

〝花〟爛漫の四人姉妹に注目🌸 三倉茉奈さん

○○インタビュー2024.01.16

Xのよみふぁみアカウントをフォロー&リポストすると抽選で10名様に「オリジナル図書カード(500円分)」が...

エンタメ&カルチャー2025.04.04

井上かなえさんのレシピ「さつまいもの白和え」

今日のレシピ2026.03.18

井上かなえさんのレシピを作ってみた!Vol.1

グルメ2025.04.16

伝えたい “食の知識” Vol.7「寒い季節に備える! 冬前に必要な栄養素とその効率的な取り方」(摂南...

伝えたい食知識2025.11.17

奥田和美さんのレシピを家にあるもので作ってみた ナスとトマトの南蛮漬け

奥田和美さんの「レシピ」を家にあるもので作ってみた!「茄子(なす)とトマトの南蛮漬け」

グルメ2025.08.22

意外に近い!? 茨城県

エンタメ&カルチャー2025.02.28

オカン記者が試してみました「泡立つ洗濯せっけんケース その2」(コジット)

おかん記者が試してみました2025.07.02

新感覚アクティビティ「DISCOVER. by ASICS」がグランフロント大阪にオープン! 石川佳純さん...

○○インタビュー2025.06.12

【PR】よみふぁみスタッフが食べてみました! * 尾道佃松 特上しそ昆布

グルメ2025.07.30

スケールも楽しさもさらにアップ! 和歌山マリーナシティ「フェスタ・ルーチェ」

エンタメ&カルチャー2025.12.09

井上かなえ(かな姐)さんの連載コラム 【再び二人になるときがくる!?】現在編

井上かなえさん2022.09.13

【三たびやります!】X(エックス)のよみふぁみアカウントをフォロー&リポストすると抽選で5名様に「オリジナ...

エンタメ&カルチャー2025.07.04

CDデビュー Aぇ! 始動

○○インタビュー2024.05.14

第29回「全国納豆鑑評会」で全国納豆協同組合連合会会長賞を受賞した「ひきわり納豆」をよみふぁみスタッフが試...

グルメ2026.01.15

野性のピアニスト! ハラミちゃん

○○インタビュー2024.01.30

井上かなえ(かな姐)さんの連載コラム 【再び二人になるときがくる!?】その後の二人編

井上かなえさん2022.10.04

大阪・関西万博「未来につなぐ、能楽の世界」を見てきました! * 総合演出を務める野村萬斎さんも登場

エンタメ&カルチャー2025.07.24