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ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「シェイク シャック」。
秋限定の新作バーガーを発売していると聞き、早速出かけてきました。

訪れたのは、大阪・梅田の阪神百貨店1階にあるお店。
初登場の新作バーガーは「サウザンバーベキュー」。

うわっ、すごいボリューム😆
おいしそ～‼️いただきま～す❗

パクッ

❗❗❗❗❗

・・・・むちゃくちゃ、おいしい・・・❗

肉肉しいビーフのうまみはもちろん、ソースが最高。
バーベキューソースの甘辛さに酸味がマッチ。
肉のうまみに香ばしさもプラス。
カリカリ食感もすごくいい‼️

これ何❓

「フライドピクルスです。ソースは、爽やかな酸味のあるマスタードと甘辛いバーベキューソースを合わせています」と、シェイク シャック梅田阪神店の店長・堀田容平さん。

同店ではパティもソースもすべて店内で手作り。
ホルモン剤フリーのアンガスビーフを100%使用して、生肉から調理するので、すごくジューシー。
マイルドな辛さとクリーミーさが特徴のアメリカ産ペッパージャックチーズ、アップルウッドでスモークした香り豊かなベーコンをトッピングしてアクセントにしています。

⬆️シェイク シャック梅田阪神店の堀田容平店長。

ドリンクはこれ❗
季節のレモネード「マンゴーレモネード」

さわやかな甘酸っぱさがサウザンバーベキューとの相性抜群👌

○●1408円●○

○●649円●○

どちらも11月上旬頃まで販売予定。
絶対おすすめなので、食べてみてね❗

ところで、大阪といえばミックスジュース❗
なんと、シェイク シャックでは大阪エリアのお店限定で、ミックスジュースシェイクが販売されてるんですよ❗

ミシュラン2つ星レストラン「ラシーム」の高田雄介シェフとコラボした、数種類のフルーツや果汁をバニラフローズンカスタードとミックスしたシェイクなんです。
シェイクでミックスジュースが楽しめるなんてうれしすぎる～✨

そして
大阪エリアといえば、

Shake Shack りんくうプレミアム・アウトレット店（泉佐野市）が７月から新規オープンしてるんだって❗
大阪湾を一望できる開放的なロケーションが魅力❗
アウトレットへお出かけの際には立ち寄ってみてください。
（記者／大桑雅子）