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大阪市・中央公会堂内にオープン!レストラン「DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA(ドローイング ハウス オブ ナカノシマ)」

2026.02.19 グルメ エンタメ&カルチャー 記者ネタ

よみふぁみ

大阪のシンボル・大阪市中央公会堂(大阪市北区)。

重要文化財にも指定されている、1918年(大正7年)開館の歴史ある建物です。
記者も学校の入学式・卒業式ともに会場が中央公会堂だったことを思い出しました(何年前…?)

館内もレトロな雰囲気。
どこか懐かしさがあります。

そんな大阪市中央公会堂の中に、レストラン「DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA(ドローイング ハウス オブ ナカノシマ)」2月20日(金)にオープン。
ひと足先に内覧会に行ってきました😊

南側の階段を降りたところにお店の入り口が見えてきます。

店内はクラシックな印象を感じながらも、現代のインテリアも組み込まれたオシャレな空間が広がります。

 

Art

「DRAWING HOUSE」というだけあって、店内には現代美術家・長島伊織さんのアートを常設。

長島さんは大阪出身で、東京の武蔵野美術大学を卒業後、多数の個展を開催しているアーティスト。

印象的なイメージや自身で撮影した写真から「どこかで見た物語」をモチーフに、「見えること/見えないこと」をテーマとして作品を制作し、独自のスタイルを形成しています。
店内に飾られている4枚のアートは「DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA」のための描きおろしで、お店の雰囲気にぴったりです。

 

Food

お料理は、全国でこだわりのレストランなどを数多く展開するバルニバービグループの大筆秀樹料理長の洋食ビストロをベースに、大阪を代表するスターシェフとの定期的なコラボレーションが予定されているそうです。
オープン第一弾は、オープン時は「La Lucciola」鈴木浩治氏とのコラボメニュー🍽️

コースからアラカルトまで、鈴木シェフのセンスを隅々まで堪能できる内容となっています。

「La Lucciola」 鈴木浩次シェフ

ランチ

箱前菜コース 4,700円
鈴木氏監修メニューを含む「箱前菜」

天然鰤のレッサート / ブッラータチーズのはちみつ風味 / 蓮根真丈  ブロッコリー餡 / イワシのコンフィ / 葉野菜 / 生ハム / 淡路たまねぎのキッシュ / 丹波黒どりの春巻き / アスパラガスのプティサレ巻き / トマトマリネ

メインは下記3種から

カルボナード(牛肉のビール煮) / 豚肩肉のグリル / エビグラタン

※パンがついてきます

その他

国産牛肉煮込みのオムライスランチ  1,600円

ミックスフライランチ 1,900円

スパイシーポーク黒カレーランチ 1,450円

他にも
週替わりパスタランチ 1,650円
ハンバーグステーキランチ 1,700円 など

オムライスをいただきましたが、厚みのある玉子がフワッフワ❗
デミグラスソースがたっぷりと掛かっていて、お肉の旨味が感じられる深みのある味でした✨

 

ディナー

鈴木シェフ プロデュース
コラボコース 13,000円

香住ガニ / ブッラータ  卵黄  山葵 / 帆立貝柱  大麦  九条ネギ / お野菜 / しまね和牛  山椒 / カチュッコ / リガトーニ  三田ポーク  トマト / 古都華  黒胡麻

※パンと飲み物がついてきます

鈴木シェフ プロデュース
アラカルトメニュー

ブッラータと季節のフルーツ 2,600円
天然鰤のレッサート 1,850円
蛤のクラムチャウダー 1,500円
カチュッコ 3,200円
自家製塩漬け豚のトマト煮込み  リガトーニ 1,800円

 

その他 アラカルト

パテドカンパーニュ 1,250円
オニオングラタンスープ 1,200円
サラダニソワーズ 1,650円
黒毛和牛サーロインのローストビーフ 3,600円
ムール貝の酒蒸しとフレンチフライ 2,200円
など

鈴木シェフに今回のメニューについてお話を伺いました

 

―― 一番力を入れたお料理は?
誰にでも喜んでいただけるようなメニュー作りを意識した中で、ディナーに登場する「帆立貝柱 大麦 九条ネギ」かな。
素材を感じられるさっぱりとした味付けで、性別・年齢問わず「美味しい」と言っていただけると思います。

―― 試行錯誤したメニューはありますか?
「カチュッコ」といって、魚介をたっぷりと使ったトスカーナの伝統的な魚料理なんですけど、現場のスタッフとレシピを共有するのに少し時間がかかったかな。
僕が毎日指導のためにお店に来れるわけではないので、煮詰め具合などを伝えるのが難しかったです。

店長の中野さんによると、この先も様々なコラボを予定しているそう❗
貸し切りも可能なので、パーティやイベントの際はお気軽にご利用くださいとのことでした😊
一席ずつが広めにスペースを設けているので、ゆっくりとお話しながら食事が楽しめそうです✨

造幣局の桜の通り抜けの近くなので、桜を見た後にぜひ足を運んでみてください✨

(記者/岡本彩)

レストラン「DRAWING HOUSE OF NAKANOSHIMA」
  1. 所在地   大阪市北区中之島1-1-27 大阪市中央公会堂B1F
    営業時間  11:00〜21:30
    LUNCH / 11:00~15:00(l.o.)
    CAFE / 11:00~21:00(l.o.)
    DINNER / 17:00~21:00(l.o.)
  2. 公式サイトはコチラ

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